ckp2906 skrev:Dingo skrev:Dejligt citat fra Landbrug og Fødevarers hjemmeside
Ingen madvarer er sunde eller usunde i sig selv. Det afhænger af, hvor meget man spiser af dem og hvor ofte. Derfor skal man se på, hvilken mad der spises over en længere periode for at kunne vurdere, om man spiser sundt. Det er vigtigt at spise en varieret kost.
.. Mneh?
Det jo egentlig ikke forkert, men dog vil jeg mene at man godt kan dele fx slik op i en usund gruppe..
Man tanken er jo korrekt?
Eller hvad mener du?
Jeg synes faktisk at den sætning er 100% verdensklasse. Jeg ser ikke noget som værende sundt eller usundt.
Vi kan sagtens dele fødevarer op i de mere eller mindre sunde. Slik, is, chokolade, chips osv. er selvfølgelig, og helt uden diskussion, mindre sunde (eller mere usunde, om man vil; jeg foretrækker nu termet "mindre sunde") end broccoli, peberfrugter og spinat. Alt andet ville være dumt at sige.
Men derfor kan man stadig sagtens spise slik, is, chokolade og chips en gang i mellem, uden at der sker en fløjtende fis. Som teksten også fint beskriver, så er det et spørgsmål om at vende blikket mod hvad der vejer tungest i ens dagskost for at vurdere det sundhedsmæssige aspekt.
Lad os f.eks. tage den omvendt: en person der spiser slik dagligt, får 2 kager til frokosten, drikker over 1 liter cola dagligt og generelt spiser mange færdigretter. Ville man betegne ham som sund fordi han ind i mellem spiser en gulerod og en stav broccoli
?