Procent fordeling af opskrift

Min mor synes vi skulle prøve en ny ret som hun har klippet ud af et blad. Det er i sig selv udmærket, specielt da der stod følgende:

Pr. pertion:
690 kcal
protein: 23%
kulhydrat: 50%
fedt: 27%

Så vil jeg lige føre det ind i mit Krop&Kost ark, men er det på følgende måde man skal regne det ud?

Protein: (690*0,23):4 = 39,68
Kulhydrat: (690*0,5):4 = 86,25
Fedt: (690*0,27):9 = 9,5

VRØVL.... Kogt i varmen..

Hvis det smager godt, skal det postes under opskrifter. Der sker ikke så meget.

Det er rigtig nok som det står nu.. Ved ik' om det bare var mig som var overophedet før..

Hvis det smager godt, skal det postes under opskrifter. Der sker ikke så meget.

Puha.. Det er en lang opskrift, men hvis jeg keder mig for meget, og det bare er guf, så kan det da godt ske

Sniper:

[Hjemmeside]

Så vil jeg lige føre det ind i mit Krop&Kost ark, men er det på følgende måde man skal regne det ud?

Protein: (690*0,23):4 = 39,68
Kulhydrat: (690*0,5):4 = 86,25
Fedt: (690*0,27):9 = 9,5

Ja, det er den korrekte måde at udregne det på! Men du har lavet en regnefejl:

Fedt: (690*0,27):9 = 20,7

Er der nogen der kan give en forklaring på de beregninger? Jeg synes det er spændende fordi jeg selv skal i gang med at planlægge kost, men jeg forstår altså ikke lige det der sker?

Niclas

Hvis nu man siger man har de tre observationer, protein, kulhydrat og fedt.

1.0=100%

Derfor ganger de antallet af kcal med 0.23 osv, og derefter dividere de det med antallet af kcal i hver gruppe. 1g fedt indeholdere 9kcal, og protein og kylhydrat indeholder 4kcal.
Så udregningen ser sådan her ud.

(690*0.23):4 = 39.68g protein.

Hmm.. Er klokken virkelig kun halv otte? Jeg må vist videre